☆料理 「木田」 にお邪魔しました〜☆
2007年01月27日 (土) | 編集 |
アロハちゃんに京料理 「木田」 に連れていってもらいました
待ち合わせは
お馴染みのこの場所の前です
お店は東心斎橋のビル６階〜
場所をちゃんと覚えておこう〜〜っと！
本日はランチです！
正月料理献立
達筆
にあこがれます。大将もステキ！で憧れます
カウンター席で居心地がいいです。
目の前で大将の包丁さばきが見れます
黒豆御飯を炊く前に見せていただきました。
☆１合のお米に１０粒の炒った黒豆の割合だそうです。
４合のお米に梅干２個と昆布入れて炊くそうです！☆
炊き上がりはお赤飯のようです
灰皿もステキです
前菜☆（つるの巣ごもりの器）
おとそ 棒だらといも 厚揚げ 糸こんにゃく 菜の花 納豆団子
獅子舞いのお箸置きが お正月らしいです。
お雑煮☆
白味噌仕立 丸もちの揚げたもの（蕎麦の実をつけて）
三つ葉 大根おろし 白髪ねぎ のり 水辛子
お雑煮も絶品のお味で 感動ものです
てまり寿司☆
千枚漬け 茗荷 寒さば
さばの下はお米ではなく おからです！美味しい〜〜＾＾
お料理はまだまだ〜続くよお
続きは後日ってことで〜〜〜〜
待ち合わせは
お馴染みのこの場所の前です
お店は東心斎橋のビル６階〜
場所をちゃんと覚えておこう〜〜っと！
本日はランチです！
正月料理献立
達筆
にあこがれます。大将もステキ！で憧れますカウンター席で居心地がいいです。
目の前で大将の包丁さばきが見れます
黒豆御飯を炊く前に見せていただきました。
☆１合のお米に１０粒の炒った黒豆の割合だそうです。
４合のお米に梅干２個と昆布入れて炊くそうです！☆
炊き上がりはお赤飯のようです
灰皿もステキです
前菜☆（つるの巣ごもりの器）
おとそ 棒だらといも 厚揚げ 糸こんにゃく 菜の花 納豆団子
獅子舞いのお箸置きが お正月らしいです。
お雑煮☆
白味噌仕立 丸もちの揚げたもの（蕎麦の実をつけて）
三つ葉 大根おろし 白髪ねぎ のり 水辛子
お雑煮も絶品のお味で 感動ものです
てまり寿司☆
千枚漬け 茗荷 寒さば
さばの下はお米ではなく おからです！美味しい〜〜＾＾
お料理はまだまだ〜続くよお
続きは後日ってことで〜〜〜〜
この記事へのコメント
いいな☆いいな☆さくらんさん羨ましい〜！！いつも美味しいものを食べているさくらんさんにお供したいくらうですぅ〜
黒豆のごはんには梅干しを入れて炊きあげるんですね♪手毬寿司もいいなぁ〜♪しばらく写真をみて味わうことにしまーす（笑）続きの記事も楽しみにしていますよ〜！！
黒豆のごはんには梅干しを入れて炊きあげるんですね♪手毬寿司もいいなぁ〜♪しばらく写真をみて味わうことにしまーす（笑）続きの記事も楽しみにしていますよ〜！！2007/01/28(Sun) 06:16 | URL | たかちゃん #-[ 編集]
京料理は愉しいですよね。
目で愉しんで、お味でも愉しんで・・・！！！
色んなお味を堪能できてよかったですね(^-^)
目で愉しんで、お味でも愉しんで・・・！！！
色んなお味を堪能できてよかったですね(^-^)
2007/01/28(Sun) 07:13 | URL | ＲＩＮＧＯ #-[ 編集]
おお。もしやもしや京都で大阪にも美味しい京料理があるよ！と言ってたお店かなぁ〜？
つるの巣ごもりの器がかわいいー。
目にも楽しい♪
白味噌仕立てのお雑煮は食べたことないのです。
やはり京料理だなぁ〜美味しそう。
つるの巣ごもりの器がかわいいー。
目にも楽しい♪
白味噌仕立てのお雑煮は食べたことないのです。
やはり京料理だなぁ〜美味しそう。
たかちゃん♪
すご〜く感動のお味でした！
これも社会勉強の１つです。
家庭では出せない味の体験大事〜ですね
すご〜く感動のお味でした！
これも社会勉強の１つです。
家庭では出せない味の体験大事〜ですね
RINGOさん
本当に日本人って すばらしいです。
器にもお味にもお店の空気にも
全てに感動ものでした
本当に日本人って すばらしいです。
器にもお味にもお店の空気にも
全てに感動ものでした
う・・・うぅ・
スッゴイ食べて見たいです。
鶴の器も素敵ですが、短冊形の器がまた風流。
ご飯をさっそく家で実践されるなんて素晴らしいですね。内心、これって私もパクってチャレンジしてみようと思っております。
スッゴイ食べて見たいです。
鶴の器も素敵ですが、短冊形の器がまた風流。
ご飯をさっそく家で実践されるなんて素晴らしいですね。内心、これって私もパクってチャレンジしてみようと思っております。
スカタンちゃん
アロハちゃんと新年会？
金沢チームに対抗！打ち上げ会？かな？
白味噌仕立のお雑煮はすばらしいお味でした。
我が家では作れないお味です！
あのお店のカウンターに、いつかみんなで並ぼうね
アロハちゃんと新年会？
金沢チームに対抗！打ち上げ会？かな？
白味噌仕立のお雑煮はすばらしいお味でした。
我が家では作れないお味です！
あのお店のカウンターに、いつかみんなで並ぼうね
カエデママさん♪
全ての器に感動ものです！
器には 風流な言葉が書かれています。
和食バンザイ！日本人バンザイです
あの炊飯器はね~大将の作品です。
見せてくださいました。
私も近日〜パクリます
全ての器に感動ものです！
器には 風流な言葉が書かれています。
和食バンザイ！日本人バンザイです
あの炊飯器はね~大将の作品です。
見せてくださいました。
私も近日〜パクリます
いきなり、初めまして。
実は同日、同席！で、幸せ共有だった者ですぅ〜。
myブログでこちらを紹介させていただきたくご了承お願いしますペコリ(o_ _)ｏ))
なんてったって、画像紹介は極みですよね♪
これからも参考にさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
実は同日、同席！で、幸せ共有だった者ですぅ〜。
myブログでこちらを紹介させていただきたくご了承お願いしますペコリ(o_ _)ｏ))
なんてったって、画像紹介は極みですよね♪
これからも参考にさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
お品書きみたいのがすごい！料理はアロハさんところで見てきました！すごく美しいですよね！美味しそう♪
2007/01/29(Mon) 09:21 | URL | piroko #-[ 編集]
ｐｏｎｔａさん 初めまして＾＾
いらっしゃ〜〜いませ
同じ幸せな空間を共有出来たのですね〜！
その後 コメントまで頂いて 幸せですう＾＾私！
これからもよろしくお願いしますね♪
いらっしゃ〜〜いませ
同じ幸せな空間を共有出来たのですね〜！
その後 コメントまで頂いて 幸せですう＾＾私！
これからもよろしくお願いしますね♪
pirokoさん おはよう〜＾＾
画像はね
「木田」にお邪魔しました〜をクリックしたら
飛び出てジャジャジャ〜〜ん！てな感じで見てくださいね
画像はね
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飛び出てジャジャジャ〜〜ん！てな感じで見てくださいね
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